古语云:国以民为本,民以食为天。食,永远是人生中最重要的一项课题之一。你可以将食物定位为“生存必需”,也可以将其升华为“生活享受”。饮食其实不仅是日常生活所需,更是一种文化。世界各地人们根据自己的饮食习惯差异,渐渐地形成了一方文化。饮食文化内包罗万有,有中式的传统盛宴,也有西式的烛光晚餐,汇聚一起显得更加光彩夺目。

到威尼斯吃意大利冰激凌回味童年

小时候,因为无法忍受过重的牛奶味道,能吃的冰激凌很少很少。曾经尝到过一种冰激凌,不含牛奶,纯粹的水果(水果食品)口味。软软的,口感细腻,轻盈如丝。

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寻找传统白糖糕

还记得我们小时候,几乎家家茶楼都会有的白糖糕吗?这款点心最早始创于明朝顺德伦教,据说是一梁姓小贩蒸松糕时...[详细]

“国粹”臭豆腐

臭豆腐是一种大众化的食品,我们这里凡酱园均有供应,跟萝卜干、豆瓣酱之类并排着一溜儿搁在曲尺形柜台上随你挑。[详细]