“民以食为天，食以安为先。”作为最贴近自然的食材——农产品，质量安全牵动着千万人的心。然而，在有着“中国粤菜名城”之称的佛山，农产品安全俨然已成佛山一道靓丽的风景线。

　　在食品安全问题备受关注的当下，安全却成为佛山农业的一大品牌，这绝非偶然。因为这一品牌效应的背后，是佛山各级农业部门协同众多农业相关企业，立体化全程监管农产品质量安全的缩影。近年来，佛山不断提升农产品质量监管体系。在今年农产品省级监测数据中，我市交出了各项农产品合格率均处于96%以上、部分主要农产品合格率持续保持100%的满意答卷。