2017年4-5月份佛山市食品药品监督管理局在禅城、南海、高明、三水辖区内组织开展了日常食品监督抽检及乳制品专项抽检。全市共抽检了13大类，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，乳制品，饼干，速冻食品，茶叶及相关制品，酒类，水果制品，蜂产品，糕点，食品添加剂，食用农产品合共53批次，经检验合格46批次，抽检合格率86.79%。本次抽检产品检验机构为佛山市质量计量监督检测中心。本次检验项目、产品合格和不合格信息、部分检验项目的说明详见附件。我市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。抽检情况具体如下：

　　（一）粮食加工品

　　本次抽检粮食加工品8批次，8批次产品全部合格。

　　（二）食用油、油脂及其制品

　　本次抽检食用油、油脂及其制品9批次，9批次产品全部合格。

　　（三）调味品

　　本次抽检调味品4批次，4批次产品全部合格。

　　（四）乳制品

　　本次抽检乳制品17批次，17批次产品全部合格。

　　（五）饼干

　　本次抽检饼干1批次，1批次产品全部合格。

　　（六）速冻食品

　　本次抽检速冻食品1批次，1批次产品全部合格。

　　（七）茶叶及相关制品

　　本次抽检茶叶及相关制品1批次，1批次产品全部合格。

　　（八）糕点

　　本次抽检糕点1批次，1批次产品全部合格。

　　（九）酒类

　　本次抽检酒类5批次，1批次产品内在质量不合格。具体产品为四川省泸州造酒厂生产、佛山南海万福城商贸有限公司销售的醉得乐王子酒，不合格项为塑化剂DIBP超标。

　　（十）水果制品

　　本次抽检水果制品1批次，检出1批次产品内在质量不合格。具体产品为广东同享食品有限公司生产、沃尔玛（广东）商业零售有限公司佛山高明东华路分店销售的九制乌梅，不合格项为超范围使用食品添加剂安赛蜜。

　　（十一）蜂产品

　　本次抽检蜂产品1批次，检出1批次产品内在质量不合格。具体产品为江西花之源蜂业有限公司昌东蜂产品加工厂生产、佛山市禅城区悦恒信超市销售的冬蜜，不合格项为果糖和葡萄糖含量不达标。

　　（十二）食品添加剂

　　本次抽检食品添加剂2批次，检出2批次产品内在质量不合格。具体产品分别为佛山市南海禾夫食品厂生产的嫩肉粉及该厂生产的松肉粉，不合格项均为加热减量超标。

　　（十三）食用农产品

　　本次抽检食用农产品2批次，检出2批次产品内在质量不合格。具体产品分别为佛山市南海天楼院酒家销售的边鱼及佛山市南海区农汤菜馆销售的鲗鱼，不合格项分别为检出孔雀石绿和氯霉素。

　　附件：

　　1.本次检验项目

　　2.监督抽检合格产品信息

　　3.专项抽检合格产品信息

　　4.专项抽检不合格产品信息

　　5.关于部分检验项目的说明

　　佛山市食品药品监督管理局

　　2017年5月12日