秋冬季节有些人容易口燥咽干、手足心热，且体形偏瘦，还会有喜冷饮，大便干燥，舌红少津，常感觉性情急躁，外向好动，活泼等现象，广东省中医院副院长陈志强表示，此为阴虚体质患者表现，建议秋冬养阴，并推荐养阴方法。

　　环境起居：夏应避暑，多去海边高山。秋冬要养阴。居室应安静。不熬夜，不剧烈运动，不在高温下工作。

　　体育锻炼：宜选动静结合项目，如太极拳、八段锦等。控制出汗量，及时补水。精神调适：循《内经》“恬澹虚无”、“精神内守”之法，养成冷静沉着的习惯。对非原则性问题，少与人争，少参加争胜负的文娱活动。

　　饮食调理：多食梨、百合、银耳、木瓜、菠菜、无花果、冰糖、茼蒿等甘凉滋润食物，喝沙参粥、百合粥、枸杞粥、桑椹粥、山药粥。少吃葱、姜、蒜、椒等辛辣燥烈品。

　　药物调养：可用滋阴清热、滋养肝肾之品，如女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦门冬、天门冬、黄精、玉竹、枸杞子等药。常用方有六味地黄丸、大补阴丸等。如肺阴虚，宜服百合固金汤；心阴虚，宜服天王补心丸；脾阴虚，宜服慎柔养真汤；肾阴虚，宜服六味丸；肝阴虚，宜服一贯煎。

　　可以补阴的药物有：北沙参、南沙参、百合、麦冬、天冬、石斛、玉竹、黄精、明党参、枸杞子、乌梅、桑葚、黑芝麻、龟甲、鳖甲、银耳、燕窝、海参、鸡子黄等。日常生活中可以运用这些中药，制成药茶或药饮来改善一些阴虚的症状。

　　补阴的成方：最有名的要数六味地黄丸，它是由“三补”(山萸肉、熟地黄、山药，滋补阴、血、气)以及“三泻”(丹皮、泽泻、茯苓，清火、凉血、除湿)六味药组成，调补肝肾，滋阴降火，适用于阴虚火旺的体质。

　　根据不同症状，在六味地黄丸的基础上变生出多种中药成方，如治疗肺阴不足证可用麦味地黄丸；　治疗肝阴不足、视物模糊可用明目地黄丸；治疗肝阴不足、两目干涩可用杞菊地黄丸；治疗五心烦热、虚火上炎、颧红盗汗可用知柏地黄丸等。

　　食谱推荐：

　　1.年老阴亏、皮肤干燥、手足心热、面部烘热、大便干燥者，可用生鸡蛋1个，打碎调匀蛋黄蛋清，用沸水冲开，待温后用蜂蜜调服。

　　2. 如烦躁易怒、两目干涩、视物模糊，可用菊花6克、枸杞子3克、决明子3克每日沸水冲泡代茶饮用；　若有口燥咽千、咳痰带血、皮肤干燥、可用百合6克、麦冬6克、枸杞子3克、黄精3克，沸水冲泡，代茶饮用。

　　3. 如果感觉心悸心慌、气短烦渴，可用党参9克、五味子3克，麦冬6克，沸水冲泡代茶饮用。

　　4. 年老体弱真阴不足，可用左归丸：治疗阴虚火旺可用大补阴丸等。补阴类的中药多滋腻，如果服药过程中有食少便溏的症状，应遵医嘱服用。

　　选用冬虫夏草、石斛、白芍、山萸肉各15克，桑葚子、女贞子、旱莲草、熟地各25克，煎汤服用，有养肝肾之阴、清虚热安心神之功效，最适合阴虚人士补肝肾之用。

　　还可选择适合阴虚体质的药膳，如四味养阴粥：山药100克、粳米l000克、枸杞子25克、百合25克，加水煮烂熟，调味即可，既能补气又能养阴。

　　（健康养生周刊）