昨日，市民在一家示范超市内选购食材。/佛山日报见习记者黄妙哲摄

　　佛山日报讯　见习记者黄妙哲　通讯员毛洁嘉报道：“买得很放心！”昨日，市民王阿姨在日日升超市恒达分店购买食材时表示。近期，三水15家“放心肉菜示范超市”创建接近尾声，将先后迎来验收，发挥示范效应和带动作用，保障市民“菜篮子”的安全。

　　昨日一早，走进日日升连锁有限公司恒达分店的食品分区，不少市民穿梭在摆放整齐的蔬菜、鲜肉等食材间，慢慢挑选。部分食材旁附有二维码，市民只要拿出手机扫一扫，便可知晓该食材的产地、检测等信息。“买得很放心。”市民王阿姨边挑选蔬菜边说，“超市正规，东西健康卫生。”

　　目前，日日升商业连锁有限公司恒达分店是三水区唯一一家正在创建的国家级“放心肉菜示范超市”。该超市相关负责人说，为了保证顾客能放心购买，日日升超市从源头处选好优质供应商；同时，公司建立统一检测室，在上架前对各类肉菜进行检测，保证肉菜的质量和安全。

　　日日升超市只是三水“放心肉菜示范超市”创建的一个缩影。目前，三水正创建国家级“放心肉菜示范超市”1家、市级1家、区级13家，如今创建工作已接近尾声，将先后迎来验收。

　　三水区市场监督管理局食品市场安全监管科相关负责人表示，在超市购买肉菜成为许多市民的选择。除了保证农贸市场肉菜安全，创建令市民放心购买肉菜的示范超市，将满足多层次的肉菜消费需求。在这15家“放心肉菜示范超市”的创建中，都保证其具备严格的食用农产品质量安全管理体系、安全有保障的肉菜来源、良好的自我检测能力等，做好事前监管，保障市民“菜篮子”的安全。

　　该负责人表示，借助佛山市创建国家食品安全示范城市的契机，三水积极推进食品安全各项决策的落实，保证市民舌尖上的安全。“放心肉菜示范超市”创建工程作为其中重要工作之一，将持续加强监管工作，发挥示范效应和带动作用，保障“菜篮子”的安全。