佛山日报讯记者张少鹏报道：记者昨日获悉，2017年5~6月份佛山市食药监管局在南海辖区内流通环节组织开展了食用农产品安全监督抽检，共抽检了219批次食用农产品，经检验共有4批次产品不合格。

　　具体不合格产品为，佛山市南海区九江镇黄俊水产品店销售的沙蛤，不合格项为氯霉素；　佛山市嘉荣超市有限公司销售的大白鲫鱼（供应商：深圳市阳夏水产有限公司），不合格项为恩诺沙星；　佛山市南海区九江百佳丽商场销售的鸡蛋（供应商：佛山市南海区九江洛浦市场），不合格项为氟苯尼考；　佛山市南海润良商业有限公司销售的上海青（供应商：顺德金利市场），不合格项为毒死蜱。

　　记者从市食药监管局了解到，恩诺沙星为广谱杀菌药，有杀菌作用和抑菌作用，被广泛用于动物水产养殖中。根据相关规定，水产品中动物组织中恩诺沙星的限量不得超过100μg/kg。造成水产品中恩诺沙星项目不合格的原因，可能是水产养殖使用药物不遵守休药期的规定等。

　　氟苯尼考是抗生素类药物，用于敏感细菌所致的猪、鸡及鱼的细菌性疾病。根据相关规定，氟苯尼考在蛋制品中不得检出。本次抽检中发现1批鲜蛋中检出了氟苯尼考的原因，可能是很多家禽养殖场在疾病频发的情况下，大量频繁使用氟苯尼考原粉或含有氟苯尼考成分的制剂预防或治疗所致。

　　目前，我市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理。