豆面糕

　　豆面糕，是一款利用糯米粉和黄豆制作而成的小零食，软糯可口，味道清淡，老少皆宜，对于怕冷的人来说，吃点糯米类的食物可以驱寒哦。

　　材料：

　　糯米粉 温水 黄豆面

　　辅料：

　　食用油 保鲜膜

　　做法：

　　1、2、糯米面粉温水活成面团。

　　3、4、取一盘，盘中抹上一层食用油，把面团放盘中按平并盖上保鲜膜。

   　5、6、放锅里蒸15-20分钟，另取2张保鲜膜各抹上薄薄一层食用油，把蒸好的面团耐心取出放在一张保鲜膜上，另外一张覆盖上，用擀面杖把面皮擀均匀，揭开上面那层保鲜膜，均匀抹上豆沙馅。

　　7、8、从一边卷起切块放盘里，筛上一层炒熟的黄豆面即可享用。

　　小贴士：

　　此种方法黄豆面会少一些，比传统做法更健康，黄豆面吃多不易消化，一次不要吃太多。