两款靓汤可以预防感冒咳嗽
佛山市中医院呼吸科副主任，主任中医师简小云介绍,目前咳嗽已进入发病高峰，当中以病毒感染引起为主，多为普通感冒，普遍表现为发烧、咳嗽、头痛、全身无力、鼻塞流涕、食欲减退。究其原因，主要与目前季节早晚温差大，加上天气潮湿，有利细菌病毒滋生有关，抵抗力偏弱的市民，一旦熬夜或饮食不节制，就容易被病毒侵扰。
简小云推荐几款养生汤水，可以增强大家的抵抗力。
五指毛桃煲瘦肉
材料：五指毛桃、淮山、莲子、芡实、瘦肉
解读：如反复感冒、汗多、脸色苍白、舌淡、眼睛有眼袋、眼眶下部晦暗甚至发青，可能与脾虚有关。
做法：可选用太子参（尤其适合儿童的参类）、五指毛桃、淮山、莲子、芡实，任意选择其中的一种或几种煲瘦肉、排骨、羊肉等。其中，淮山、莲子属于平性，只要不感冒、不发热、大便通畅都可以吃。
夏枯草煲瘦肉
材料：夏枯草、鸡骨草、薏仁、瘦肉
解读：如果是一生病就喉咙痛、发烧、干咳，且舌苔厚得看不到底面、舌质红、容易上火、怕热、口气臭、常感燥热的人群，则属于湿热体质，如果湿重明显，还会常感觉头晕、乏力、胸闷、恶心、大便溏等。
做法：该类人群宜清热利湿，可选用夏枯草、鸡骨草、薏米、芡实其中一、二种煲瘦肉等。
(整理：王紫君）
