天气炎热 喝杯花茶来静心

来源:珠江时报 时间:2016-06-01
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  近段时间天气炎热,人容易感觉闷热不适,没食欲等,对此,广东省中医院结合医院营养科主任、医学硕士戴红芳建议市民在饮食方面以清热祛湿、养心益气为主,为此她推荐以下几款花茶供市民参考。

  菊花枸杞茶:

  功效:清肝明目

  做法:每次用菊花、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。

  菊花决明子茶:

  功效:同样清肝明目,还可以清热祛风通便。

  做法:先将决明子清洗干净,并放入热锅炒香;待决明子摊凉后,加入菊花,也可放几颗枸杞一同用煮沸的开水冲泡,焖15分钟后即可饮用。

  玫瑰花薄荷茶:

  功效:能提神醒脑,增强活力,促进血液循环,同时又能疏肝。

  做法:以热水直接冲泡玫瑰花苞3至4朵,再加入2至3片新鲜薄荷叶,即可饮用。

  金银花薄荷茶:

  功效:清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病,对喉咙肿痛、感冒患者均有效。

  做法:将金银花、菊花放入杯里,倒入少许开水,冲泡一下,倒出水,以洗去花草上面的浮土,薄荷叶凉水冲洗干净即可。随后再将它们放入壶内,冲入开水,浸泡3分钟后,即可饮用。

  文/珠江时报记者潘展虹