“入冬模式”开启，外出后饮上一杯热茶，会让人身心舒畅。专家表示，冬季饮用红茶能够提高免疫力，有需要的市民还可以调配药茶饮用。

　　广东省中西医结合医院治未病中心主任、副主任医师陈今尧介绍到，几大茶类与季节具有一定的对应性，即“春花、夏绿、秋青、冬红”，茶的养生“密码”就潜藏在因时制宜、因人而异的合理饮用上。在一般规律中，加入对个人体质的摸索，才能体会出每个季节最适合自己饮用的茶。

　　“春花”指的是春天适合饮用花茶。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等。花茶气味芬香，可以散发整个冬季郁积在体内的寒邪，促进人体阳气生发。

　　“夏绿”是指夏季可多饮用绿茶。绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成的茶类。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶性寒，而寒可清热、能止汗，绿茶还富含氨基酸、维生素以及矿物质。夏季饮用绿茶既能消暑解渴，又能补充人体必需的营养素。此外，常饮绿茶能防癌、防电离辐射、降脂，对吸烟者而言，可减轻其受到的尼古丁伤害。

　　“秋青”即秋天适合饮用青茶。青茶亦称乌龙茶，品种较多，在中国几大茶类中最具汉族特色。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。因其润肤益肺，生津润喉，在干燥的秋季饮用，独具养生功效。乌龙茶的药理作用还突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

　　“冬红”说的是冬天适合饮用红茶。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。寒冬时节，人体的生理功能减退，提高免疫力必不可少，红茶可以消食暖胃、抵御严寒。吃多了油腻食物、露天运动后，便可以选择饮上一杯红茶。

　　教你冲药茶

　　山楂麦芽茶：消积导滞

　　山楂10克，麦芽6克，绿茶6克，开水冲泡后饮用。在1周内可饮用1～2次。

　　姜枣陈皮茶：祛除寒湿

　　生姜5片，大枣10枚，陈皮5克，绿茶5克，开水冲服。受了寒，可饮用；外出返家后，可饮用。

　　菊花橄榄茶：清热祛火

　　菊花6克，橄榄2枚，茶叶6克。开水浸泡后饮用，1周内可饮1～2次。

　　银耳茶：滋养润肺

　　银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟，取汁兑入银耳汤中，拌匀服用。

　　萝卜茶：止咳化痰

　　白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服

　　用，每日2次，不拘时限。

　　文/珠江时报记者孙茜通讯员/梁健桃