中医话药酒 春季宜养肝

来源:佛山日报 时间:2017-03-24
分享到:

  酒与医学关系密切,其中有“医源于酒”的说法。“医”作“醫”,拆分来看,“医”表示外部创伤,“殳”表示按摩热敷、针刺治病,“酉”本为酒器,与“酒”意通,表示酒是内服药。

  近日,记者专访佛山市中医院大内科副主任、心血管科主任陈伟强,了解酒与医的联系。

  陈伟强说,在中医角度,酒有行气活血的功效,而酒和药物的有机配合可以让药性更好地发挥,“酒精的溶解度有利于药性的发挥。酒可令人体经络更加通畅,将药效送达脏器、经络等部位。”

  春季阴雨潮湿,人容易忧郁烦闷,同时,内脏功能容易发生变化,包括出现消化不良等。他认为,春季宜进食芳香类食品,包括香花菜、香菜、姜等,“从中医角度,芳香食品可以化湿。”

  此外,他提出,春季是肝脏调理的最佳时期。但具体宜饮哪一类保健酒,陈伟强认为要视季节、个人情况而言。“保健的讲究,上要符合天时,下要根据个人体质。首先,不同季节有不同保健方法,根据不同天气变化进行调整;而每个人的体质也不尽相同,应参考医生诊断结果。”

  他说,在春天,很多人存在睡眠质量下降的情况,他建议,可选择玛卡枸杞酒。“春季多梦,很多人难以入睡。而玛卡有安神作用,有助于改善睡眠质量。同时,枸杞补血养肝,有助于春季保健。”

  不过,针对市民喜爱自制泡酒,陈伟强认为有不可取之处,“保健酒并不是药加酒这么简单,制作过程有许多繁琐的细节需要注意,用几度的酒、用什么药材,都有讲究。自制很难达到标准。”

  而且很多药材并非可以即买即食,不少常见药材都是需要制药后才能用作药用,否则可能存在中毒危险。比如市民常用的首乌、天麻等。“制药需要多次蒸晒,很多市民不知道,直接拿来用,很容易导致中毒。”陈伟强建议,市民要在医生的建议下购买和饮用保健酒。

  (文/佛山日报记者汤文燕)