2017年食品监督抽检质量通告第22期（总第45期）
2017年6-7月份佛山市食品药品监督管理局在禅城、南海、高明、三水辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检及乳制品专项抽检。全市共抽检了16大类，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，饼干，速冻食品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，糕点，蜂产品，餐饮食品合共111批次，经检验1批次产品内在质量不合格，不合格发现率为0.90%。本次抽检任务的承检机构为佛山市质量计量监督检测中心。本次检验项目、产品合格和不合格信息、部分检验项目的说明详见附件。我市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。抽检情况具体如下：
（一）粮食加工品
本次抽检粮食加工品9批次，9批次产品全部合格。
（二）食用油、油脂及其制品
本次抽检食用油、油脂及其制品2批次，2批次产品全部合格。
（三）调味品
本次抽检调味品14批次，14批次产品全部合格。
（四）肉制品
本次抽检肉制品8批次，8批次产品全部合格。
（五）乳制品
本次抽检乳制品3批次，3批次产品全部合格。
（六）饮料
本次抽检饮料7批次，7批次产品全部合格。
（七）饼干
本次抽检饼干2批次，1批次产品合格,1批次产品内在质量不合格。具体不合格产品为佛山市华美食品有限公司生产的马苏里拉曲奇，不合格项为超范围使用食品添加剂山梨酸及其钾盐。
（八）速冻食品
本次抽检速冻食品3批次，3批次产品全部合格。
（九）茶叶及相关制品
本次抽检茶叶及相关制品2批次，2批次产品全部合格。
（十）酒类
本次抽检酒类2批次，2批次产品全部合格。
（十一）蔬菜制品
本次抽检蔬菜制品1批次，1批次产品合格。
（十二）蛋制品
本次抽检蛋制品1批次，1批次产品合格。
（十三）淀粉及淀粉制品
本次抽检淀粉及淀粉制品3批次，3批次产品全部合格。
（十四）糕点
本次抽检糕点6批次，6批次产品全部合格。
（十五）蜂产品
本次抽检蜂产品8批次，8批次产品全部合格。
（十六）餐饮食品
本次抽检餐饮食品40批次，40批次产品全部合格。
附件：
佛山市食品药品监督管理局
2017年7月14日
