2016年8月份，佛山市食品药品监督管理局在全市（禅城区、南海区、三水区、高明区）组织开展的中秋节前食品专项抽检已全部结束。抽检领域涵盖生产加工企业、商场超市、餐饮服务单位等。本次专项抽检共抽取120批次产品，其中月饼101批次，月饼馅料19批次。2016年9月1日公布第1期67批次产品检验结果全部合格，剩余53批次产品亦经检验全部合格。详细的检验结果见附件。

　　根据本次应节食品抽检的情况来看，今年我市月饼和馅料质量总体安全稳定。我市各级食品药品监管部门持续加强对食品生产经营的监管，大型超市和大型专业批发市场提高了月饼产品入场的门槛，生产企业持续改良改进生产工艺和包装，形成良性循环，促使月饼及馅料行业整体质量得到提升。中秋节将至，建议消费者在购买月饼产品后应保留小票、收据等，便于有商品质量纠纷时用来保护自身的合法权益；应仔细阅读产品的储存指南或产品说明书，以免产品由于储存不当而变质；此外，多关注月饼标签上的相关信息，留意相关生产日期和保质期，尽量选择近期生产的月饼。

　　附件：中秋节前专项监督抽检产品信息